Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Difficulté : Très facile
Type de plat : Goûter
Calories / personne : 376
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 250 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c. s de rhum
Préparation de la pâte
Battez au fouet le lait avec les œufs. Incorporez la farine en la versant en pluie. Ajoutez le sucre vanillé et une pincée de sel. Ajoutez un peu de rhum si vous le souhaitez.
Finitions et dressage
Battez le mĂ©lange au batteur 3 minutes. La pâte en sera d’autant plus lĂ©gère et sans grumeaux.